潮汕话
潮汕话属闽南语潮汕片，八个声调，连读要变调，没有 [-n] 韵尾。外地人听着像外语，这不是夸张，是有音系根据的。
一、系属
汉藏语系—汉语族—闽语支—闽南语—潮汕片。与福建闽南语是「源流」关系：早期由漳州、泉州移民带入，后因地理隔绝与本地演变而形成差异。
一个常被提到的差别：潮汕话没有舌尖音韵尾 [-n]，福建闽南语则保留完整的 [-p][-t][-k] 韵尾。这一条是判断「潮汕片」与「闽南其他片」的硬标志之一。
二、八声与变调
古平上去入四声各分阴阳，成八调。以汕头话为例，调值大致为：阴平 33、阴上 53、阴去 213、阴入 2、阳平 55、阳上 35、阳去 11、阳入 5。各地调值不同，但调类归属一致。
连读变调规则固定：前字变、后字不变。阴平与阳去不变；阴入与阳入互换；阴去变阴上或阳平；阴上变阳上；阳平与阳上都变阳去。三个字以上连读，只有末字不变调。
这套规则的实用价值在于：记音必须记变调。只记单字调，读出来仍是书面的音，不是口语的音。
三、古语与外来词
潮汕话保留古汉语特征明显。一字多义，一个「食」字涵盖吃、喝、饮、吮、吸——食烟、食酒、食水、食蔗。古语词如「东司」（厕所）、「姿娘」（女子）、「起厝」（建房）、「书册」（书本），多见于秦汉唐宋典籍。
语法上也有存古与底层：鸡公、鸡母（修饰语在后），一般认为是古越语语序的遗留。
另一层是外来词。明清以来潮人赴南洋，吸收马来语词汇，如「斟」（接吻）、「洞角」（手杖）、「罗山」（饼干）、「吗淡」（警察）、「巴萨」（市场）。这几个词，是移民史留在语言上的指纹。
四、内部差异
潮汕话不是一块铁板。潮州、汕头、揭阳、潮阳、饶平、澄海的调值与变调各有出入；潮客交界带（揭西一带）情况更复杂。所以写方言，先问「哪里的」，再问「谁说的」。
五、本页的边界
本页只写系属、音系与词汇特征，不开具体词条。原因见方言与表演：词汇须实地采集，从词典抄录充作田野，是这一行最容易犯的错。
来源
《潮汕方言音系和「标准音」》（潮汕方言白话字辞典）；潮州话相关辞书条目（声调调值、变调规律、古语词与外来词）；Wikiwand「潮州话」各地调值表。访问日期 2026 年 10 月 18 日。
最后修订时间：2026年10月18日