冠山賽大豬
「元宵過，賽大豬。」汕頭澄海澄華冠山，正月十六夜宰豬、連夜抬進祠堂，十七早在祠堂前陽埕擺開，十八收豬；十九還有一場遊神巡境。豬要戴紅花、銜大桔、背蓋紅印，架在一米多高的木架上。主辦按姓氏輪值，一年兩個姓，十二年一輪。市級非遺。
未獲作者授權。四張為 2026 年正月十七、十八冠山賽大豬的現場照片，取自抖音用戶 @lalaso～ 的發佈；僅作介紹本場活動之引用，作者要求即撤。
一、四天連著走
十六夜宰豬並陸續運往祠堂；十七早擺出，只有較大的豬能擺進祠堂，叫「擺祠」；十八收豬；十九全鄉遊神巡境，有潮州大鑼鼓與塗戲。
所以「十七、十八」這兩天是賽豬，前後各有一天是準備與收尾。中午以後到，看到的多半是空架——這是往年遊客最常踩的一點。
| 年份 | 農曆 | 公曆 |
|---|---|---|
| 2027 | 正月十七、十八 | 2027-02-22（週一）、02-23（週二） |
| 2028 | 正月十七、十八 | 2028-02-11（週五）、02-12（週六） |
| 2029 | 正月十七、十八 | 2029-03-01（週四）、03-02（週五） |
| 2030 | 正月十七、十八 | 2030-02-19（週二）、02-20（週三） |
| 2031 | 正月十七、十八 | 2031-02-08（週六）、02-09（週日） |
公曆為曆法換算，不等於當年照辦；2027 年及以後未見當年公告。
二、輪值：一年兩姓，十二年一輪
冠山是多姓氏聚居的大村，賽大豬由各姓輪值主辦，每年兩個姓，十二年走完一輪。2026 年是周、許兩股：周股輪值「正中軍」的天后聖母與註生娘娘，許股輪值「副中軍」的關聖帝君。
輪值表在正月初六夜由鄉老協會召集各姓理事開會定下，會上議定慶神遊公約、出遊隊伍排列、路線、時間與抓鬮，各股長、族長簽字，全鄉共同遵守。
網上流傳的「十二年輪值表」不採：它與 2026 年的實際輪值不符。輪值以當年鄉老公約與祠堂公告為準。
三、一頭豬怎麼算贏
不比速度，比斤兩與裝扮。豬頭戴大紅花，嘴銜大桔（也有銜菜頭的），頸掛紅包，背上蓋滿紅色喜章，擺在特製木架上，頭朝外。
豬是提前大半年養的，各家自己喂。本地把這件事說成「賽勤勞、賽家運」——豬肥，說明這一家人這一年沒閒著。
賽的當口，祠堂前還有潮劇、木偶戲與潮樂，一路響到收豬。結束後豬肉分贈親友，一戶一份。
怎麼去：最近的高鐵站是汕頭站，澄海澄華冠山；十七上午到，下午多半收豬。節期村道多單向放行或臨時封路，導航給的車程不含停車與步行；返程按當日實際散場時刻與當年班次安排。
四、現場怎麼站
分兩層：往年報道里怎麼組織、本站建議怎麼站。
往年報道所述
豬擺在輪值姓氏祠堂外陽埕，觀眾在埕外看；報道未給固定觀賞區與管制範圍。
本站編輯提醒
十七上午到，別等下午；祠堂門檻與供桌不要跨、不要靠；想拍整排豬，站埕口正中比擠到側邊好。這三條是本站在現場記述基礎上給的建議，不是主辦方或警方的規定。
五、來源
| 來源 | 機構 | 日期 | 證明了什麼 |
|---|---|---|---|
| 丙午春節，帶您看遍汕頭最熱鬧的民俗活動 | 汕頭橄欖網（汕頭融媒） | 2026-02-13 | 正月十七、十八、十六夜宰豬、擺祠、一米多高木架、紅花大桔紅印、祠堂前潮劇木偶潮樂、十九巡境、市級非遺 |
| 2026 丙午年冠山賽大豬·全鄉六股頭五夜份慶神遊公約 | 鄉里公約（新浪看點轉載） | 2026 | 正月初六夜開會、2026 輪值周股與許股、各股輪值的神明、公約與路線議定 |
第二條是鄉里文書轉載，只取「當年輪值姓氏與神事分工」，不當作全年規則的依據。
六、接著看
按農曆先後：前一場 溪口穿蔗巷（十六）、後一場 南砂營燈（十九夜）；同屬汕頭的還有 鹽灶拖神（廿一、廿二）、樟林遊火帝（二月十四）。
回潮汕遊神日曆看全部二十三場。
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最後修訂時間：2026年11月3日