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掲陽：学宮、城隍、山と海の食

掲陽の骨格は榕城です。学宮・城隍廟・進賢門が三角形に並び、半日で回れます。南には普寧の徳安里、西には掲西の三山国王祖廟、さらに南へ下れば恵来の海です。

見どころ一覧

名称は中国語の項目ページにリンクしています。歴史・人物・工芸はそのページで節ごとに書いています。この日本語ページは索引版で、指定状況・一行説明・目安の時間だけを載せます。

名称	指定	一行で	目安時間
掲陽学宮 揭阳学宫	全国重点・第7批	南宋創建の学宮。櫺星門から大成殿までの序列がそのまま残る	1.5〜2時間
掲陽城隍廟 揭阳城隍庙	全国重点・第8批	1369年創建。金漆木彫の題材が異例に多い	1時間
古榕武廟 古榕武庙	全国重点・第7批	1601年築。省内でも珍しい木彫の格天井、前に戯台	45分
丁氏光禄公祠 丁氏光禄公祠	全国重点	丁日昌の邸宅。祭祀・住居・蔵書・学塾が一つになり「百鳥朝凰」と呼ばれる	1時間
進賢門 进贤门	—	1621年築。谯楼暁角の旧景	30分
双峰寺 双峰寺	—	この地域の三大叢林の一つ。1140年に双峰に開き、明初に城内へ移った	1時間
徳安里 德安里	省級・第5批	方耀の邸宅。老寨・中寨・新寨からなり、地元の住形式をほぼ網羅する	2時間＋移動
三山国王祖廟 三山国王祖庙	省級	掲西の河婆。分霊は中国台湾・香港・澳門と東南アジアに広がる	1.5時間＋移動
南岩古寺 南岩古寺	—	南岩遠眺は普寧八景の一つ。玉仏と万仏塔で知られる	1時間＋移動
黄満寨瀑布群 黄满寨瀑布群	4A	掲西の五段の滝。第一段の飛虹は幅八十二メートル・落差五十六メートル	半日＋移動
掲陽楼 揭阳楼	—	市の象徴で高さ三十八メートル、内部は博物館。広場に八景壁と銅鼎	1時間
黄岐山 黄岐山	—	市北の山、二百九十三メートル、山頂に古塔。黄岐夕翠の旧景	半日
掲陽西湖 揭阳西湖	—	榕城の西に二十余りの池、九曲橋と湖心亭。地元の人が夕暮れに集まる	1時間

時間は当サイトの試算で、公式の数字ではありません。指定は全国重点文物保護単位と省級文物保護単位の名簿によります。

何を食べるか

• 乒乓粿：餅粉を落花生油で練り、餡は砂糖・胡麻・落花生・紅麹・葱油。蒸してから焼く。1997年に全国初の「中華名小吃」に選ばれた
• 普寧豆干：表皮が膨れるまで揚げ、中は柔らかい。韮塩水か辣椒酢をつける
• 隆江猪脚飯：恵来の隆江から。骨が抜けるまで煮て、濃いが脂っこくない。漬物と煮汁をかけた飯に添える
• 掲西擂茶：茶・胡麻・落花生を陶の鉢で長い木の棒で擂って練り、湯で割る。塩・甘・苦・香が一度に来る。飯や粿に合わせる
• 埔田筍粿：掲東埔田の春筍を細切りにし、干し海老と豚のひき肉と炒めて包み、焼く
• 恵来の魚丸と蝦棗：海岸線は百四十二キロ。魚丸・魚餅・蝦棗をそれぞれ地元の作り方で

行き方と泊まる場所

• 榕城の旧市街に泊まる。学宮・城隍廟・進賢門がすべて徒歩圏
• 掲陽潮汕空港は榕城区の登崗にあり、空港の公式サイトによれば市の中心から二十キロほど
• 潮汕駅は潮州の沙溪にあり、掲陽から二十五キロほど

この市の中国語ページに全容があります。八景、興味別のモデルコース、各地点がリンクする項目です。